花膳(季節のミニ会席膳) 2014年葉月(8月)

■葉月(8月)の花膳のお献立
（写真は「ひまわり」2,000円(税込2,160円)の花膳例です。・・内容は日によって変る場合がございます）

月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。

「あさがお」1,500円(税込1,620円)(昼限定)
「ひまわり」2,000円(税込2,160円)(昼・夜) ※ 数量限定です。
夜の花膳は「ひまわり」2,000円(税込2,160円)のみとなります。


■夏の花膳のお献立「あさがお」1,500円(税込1,620円)

＜口取り物＞
　・梅とちりめんじゃこの玉子焼・海老・ゆで地豆
　・無花果の生ハム巻き・新さつま芋・山桃
　・ひすい茄子　胡麻ダレ掛け
　・（トマト・胡瓜・白きくらげ）酢みそ掛け

＜刺身＞
　・夏の刺身物二種

＜冷物＞
　・和泉手延べそうめん
　　（梅素ゼリー・温泉玉子・トマト）
　
＜御飯＞
　・白ご飯　※ゴーヤおかか和へ 添え

＜今月の水菓子＞
　・桃と赤ワインのゼリー寄せ



■夏の花膳のお献立「ひまわり」2,000円(税込2,160円)
上記のお献立に次の2品が付きます。

＜揚物＞
　・カマスのチーズ巻き挙げ みぞれ酢

＜蒸物＞
　・茶碗蒸し



※夜の花膳は2,000円(税込2,160円)「ひまわり」のみとなります。
※数量限定です。
　内容は日によって変る場合がございます。

　　　　　　　　 　　　メニュー作成者／料理長　長田　健太



ご来店を心よりお待ちしております。