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Posted by 小伴天 - 2020.03.12,Thu
鯛めし会席

地元の食材や調味料を使った料理と
土鍋で炊き込んだ鯛めしを
皆様でお召し上がりください



三河の春

   「鯛めし会席」

3月~4月の季節限定メニュー
     三河の春「鯛めし会席」のお献立  5,000円(税別) 要予約


春の前菜六種

椀物

刺身

焼物

新玉ねぎサラダ

蒸物

炭焼き鰻

鯛めし

甘味


*3月〜4月の季節限定です。

 *二名様より、二日前までの予約にてなります TEL0566-48-0218

 *六名様以上の場合は、ご相談ください


 *内容は、写真と変わる場合がございます




    メニュー作成者/料理長 長田 健太

                 ご来店を心よりお待ちしております。
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Posted by 小伴天 - 2020.03.06,Fri
<接客スタッフのマスク着用にご理解下さいませ>

 日頃よりご愛顧いただきましてありがとうございます。
 新型コロナウイルス感染拡大に伴いまして、当店では感染防止のため
 接客スタッフにマスクを着用させていただいております。
 また、入口には抗ウイルス剤スプレーを設置し、定期的な換気と手すり等の消毒も
 実施いたしております。
 これらはあくまで予防であり、お客様ならびにスタッフの健康と安全を考慮した
 ものでございます。
 何卒、ご理解とご協力のほど、お願い申し上げます。
Posted by 小伴天 - 2020.03.01,Sun
2020年3月花膳

■弥生(3月)の花膳のお献立
(写真は上花膳「桜」です)

月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。

「桃」 1,700円(税別)(昼限定)
「桜」 2,300円(税別)(昼・夜)
* 夜は上花膳「桜」のみとなります。
* 数に限りがございます。
* 仕入れにより内容の変わる場合があります。


■春の花膳<桃>のお献立 1,700円(税別)

<口取り物>
・串打ち二種 *海老、青豆身蒸、チーズ松風
        *筍、タコ、胡瓜
・新玉葱サラダ 梅酢ゼリー掛け 
・分葱、ホタルイカ 胡麻豆腐 酢みそ  

<刺身>
 ・春の刺身物 二種

<温物>
 ・新わかめと筍、あさり鍋 豆腐

<御飯>
 ・蒸し寿司
  (錦糸玉子、いくら醤油漬、白魚、カニ身あさり時雨煮、木の芽)
 ・味噌汁 漬物

<今月の甘味物>
 ・さくら杏仁豆腐 苺
さくら杏仁豆腐 苺

■春の上花膳<桜>のお献立 2,300円(税別)
上記のお献立に次の2品が付きます。


<揚物>
 ・新じゃがの鰻コロッケ

<蒸物>
 ・茶わん蒸し



*夜は、上花膳<桜>のみとなります。
*このメニューは、1グループ 6名様までお受けいたします。
*このメニューでの宴会は、ご遠慮くださいませ。



                       メニュー作成者/店長 長田 健太


ご来店を心よりお待ちしております。
Posted by 小伴天 - 2020.02.29,Sat

 2020年

     3月

      4日(水)  定休日

     11日(水)  定休日

     12日(木)  休業致します

     18日(水)  定休日

     25日(水)  定休日

     26日(木)  休業致します


   
         宜しくお願い致します
  



Posted by 小伴天 - 2020.01.10,Fri
2020年1月花膳

■初春睦月(一月)の花膳のお献立
(写真は上花膳「福寿草」です。・・仕入れにより内容の変わる場合がございます)


月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。

「南天」 1,700円(税別)(昼限定)
「福寿草」2,300円(税別)(昼・夜)
* 夜は上花膳「福寿草」のみとなります。
* 数に限りがございます。
*仕入れにより内容の変わる場合があります。


■初春の花膳「南天」のお献立 1,700円(税別)

<口取り物>
 ・海老旨煮  鰊(にしん)昆布巻 うに真丈 松風
 ・紅白なます いくら 
 ・フグ皮サラダ 人参ドレッシング

<刺身>
 ・季節の刺身物

<鍋物>
 ・人参ポンズ鍋
  (豚バラ、牡蠣、白菜、豆腐、しめじ、人参)

<煮物>
 ・冬大根と三河鶏の酒粕煮

<御飯>
 ・ご飯 味噌汁 香の物

<今月の甘味物>
 ・ヨーグルトムース 碧南美人ジャム
  (グレープフルーツ 苺 キュウイ)
ヨーグルトムース


■初春の上花膳「福寿草」のお献立 2,300円(税別)
上記のお献立に次の2品が付きます。


<揚物>
 ・白魚のかき揚げ
   (碧南人参、芹、玉ねぎ)

<蒸物>
 ・茶わん蒸し


* 夜は、上花膳「福寿草」のみとなります。
* このメニューは、1グループ 6名様までお受けいたします。
* このメニューでの宴会は、ご遠慮くださいませ。



            メニュー作成者/店長 長田 健太



ご来店を心よりお待ちしております。
Posted by 小伴天 - 2019.12.09,Mon
寒いこの時期ならではのコースです
ご家族、ご友人とご一緒にいかがですか


要予約:2名様より、2日前までの予約にて承ります。TEL0566-48-0218


<ふぐ鍋コース>

上ふぐ鍋コース
*写真は上ふぐ鍋コースです

ふぐ鍋コース
6,000円(税別)
(口取り・鉄刺し・ふぐ鍋・雑炊・デザート)

上ふぐ鍋コース
7,500円(税別)
(ふぐ鍋コース+ふぐ唐揚げ・ふぐ握り)

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *



<ふぐとうなぎのコース>

ふぐとうなぎの特別会席コース<br />
*写真はふぐとうなぎの特別会席コースです

ふぐとうなぎの特別鍋コース
10,000円(税別)
(前菜・ふぐ刺し・ふぐ唐揚げ・ふぐ握り・ふぐ鍋・
 うなぎの炭火焼三種・デザート)



ふぐとうなぎの特別会席コース
10,000円(税別)
(前菜・ふぐ刺し・ふぐ小鍋・うなぎの炭火焼三種・ふぐ握り・
 有頭エビフライ・茶椀むし・小炭焼ひつまぶし・デザート)




すべてのコースに飲み放題もおつけできます
2時間 2,000円(税別)



要予約:2名様より、2日前までの予約にて承ります。TEL0566-48-0218

*各会席の期間、内容については、お電話にてご確認ください。


                                                                            メニュー作成者/店長 長田 健太


ご来店を心よりお待ちしております。
所在地
碧南の日本料理「小伴天」
〒447-0872
愛知県碧南市源氏神明町256
 TEL0566-48-0218
 FAX0566-48-6959
営業時間
 昼11:30〜14:00
 夜17:00〜21:00
 (オーダーストップ20:30)
定休日 毎週水曜日
駐車場 30台
LINK
お店のメニューやコース料理・地図など 詳細情報をご覧いただけます。
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プロフィール
HN:
小伴天
性別:
男性
職業:
小伴天料理長
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