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Posted by - 2024.04.25,Thu
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Posted by 小伴天 - 2021.09.02,Thu
いちじく会席

碧南の味覚 
   小伴天名物「いちじく会席」(秋)


「いちじく会席」は小伴天オリジナルの旬の人気メニューです。
ぜひご賞味下さい。

(写真は上いちじく会席です。仕入れにより、内容は変わる場合がございます。)

要予約:二名様より、前日までの予約にて承ります。
TEL0566-48-0218



■碧南の味覚
    「いちじく会席」のお献立 4,400円(税込)
             (上)5,500円(税込)


<前菜>
 いちじくいろいろ(四種)
 ・握り寿司
 ・黒胡麻豆腐
   胡麻だれ 芥子
 ・コノシロ酢〆巻き
   カイワレ大根 生姜
 ・蛸と胡瓜
   人参ドレッシング掛け 
 ・卯の花和へ 枝豆 

<刺身>
 ・鮪
   いちじくみぞれ和へ
    紫玉ネギ ミニトマト 茗荷 
   
<焼物>
 ・カマスといちじくの赤味噌田楽
   くるみ
   季節の焼野菜色々

<揚物>
 ・いちじくのスモークサーモン巻
   アーモンド揚げ
   舞茸天ぷら  
   みぞれ酢 

<酢物>
 ・ワカメ素麺かぼちゃ
   いちじく 蛇腹胡瓜
   コノシロ 蛸
    土佐酢ジュレ 針生姜

<御飯>
(上)
 ・名物(ミニ)
    炭焼ひつまぶし

 ・白ご飯
  〈三種盛〉
  ・ちりめん山椒
  ・昆布と鰻の山椒煮
  ・浅漬け


<甘味>
 ・いちじくプリン
   碧南スペシャル
    みりん蜜 ミント


*仕入れにより、内容は変わる場合がございます。

要予約:二名様より、前日までの予約にて承ります。TEL0566-48-0218

                                   メニュー作成者/店長 長田 健太


ご来店を心よりお待ちしております。
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Posted by 小伴天 - 2021.09.01,Wed
2021年9月花膳

■長月(9月)の花膳のお献立
(写真は上花膳「桔梗」です。仕入れにより内容の変わる場合がございます)


月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。

「萩」 2,200円(税込)(昼限定)
「桔梗」2,750円(税込)(昼・夜)
* 夜は上花膳「桔梗」のみとなります。
* 数に限りがございます。



■秋の花膳のお献立「萩」2,200円(税込)

<口取り物>
 ・海老旨煮 チーズ松風 衣かつぎ塩むし
 ・鮎有馬煮 笑い栗
 ・半熟玉子(月見仕立) イクラ醤油漬
 ・黒ごま豆腐の白味噌田楽
 ・いちじく 胡瓜 ちりめん 黒糀 

<刺身>
 ・秋の刺身物 二種

<温物>
 ・きのこたっぷりの土瓶蒸し
  (舞茸、しめじ、魚、紅葉麩、銀杏など)

<冷し物>
 ・滑茸そば スダチ酢加減出汁
  (滑茸、そうめん南瓜、オクラ)
 
<御飯>
 ・ちりめん山椒ご飯

<今月のデザート>
 ・いちじくプリン 碧南スペシャル
いちじくプリン


■秋の上花膳のお献立「桔梗」2,750円(税込)
上記のお献立に次の2品が付きます。


<揚物>
 ・いちじくとスモークサーモンのアーモンド揚げ 
   みぞれ酢

<蒸物>
 ・ 茶わん蒸し


* 夜は、上花膳「桔梗」のみとなります。
* このメニューは、一グループ6名様までお受けいたします。
* このメニューでの宴会は、ご遠慮くださいませ。


         メニュー作成者/店長 長田 健太

                      ご来店を心よりお待ちしております。
Posted by 小伴天 - 2021.08.07,Sat
<お知らせ>
・花膳は7、8月お休みにします。8月は、鬼灯弁当になります。
・お盆期間として8月7日(土)〜18日までは限定メニューとさせていただきます。
・いちじく会席は、8月12日から18日までお休みします。

2021年8月鬼灯弁当

■期間限定 鬼灯(ほおずき)弁当
(写真は2,750円の「鬼灯弁当」例です。・・仕入れにより内容の変わる場合がございます)


夏本番

 ここ愛知三河の
 美味しいものを集めました
  お刺身、茶碗むし付き


2,200円(税込)
<上>
2,750円(税込)(鬼灯弁当に有頭エビフライがつきます)






※ 仕入れにより内容が変わります
※ 売り切れで提供できない事があります
  ご了承下さいませ      




            メニュー作成者/店長 長田 健太

                      ご来店を心よりお待ちしております。
Posted by 小伴天 - 2021.08.07,Sat
小伴天8月7日(土)〜18日までの限定メニュー
(価格はすべて税込みです)

「季節の会席料理」
  *前日まで2名様からの要予約
  4,400円 前菜より6品+小炭焼きひつまぶし
  5,500円 前菜より7品+小炭焼きひつまぶし
  6,600円 前菜より厳選7品+小炭焼きひつまぶし

「うなぎ会席」
  7,150円 うなぎの蒲焼、白焼、肝焼、たたきなどうなぎづくしの会席です

「いちじく会席」
  8/12-8/18はいちじく会席をお休みします

*「季節の会席料理」と「いちじく会席」はご予約にて承ります。
  2名様より前日までにご予約ください。
  TEL0566-48-0218s


並うな丼       1,980円
上うな丼       2,640円
特上うな丼      3,300円
うな重        3,575円
上うな重       4,180円
特上うな重      5,115円
うなぎ定食      2,970円
上うなぎ定食     4,950円
うなぎまぶし丼     2,090円
ひつまぶし       3,960円
長焼         3,080円
肝吸い         297円

刺身定食       1,870円
上刺身定食      3,025円
とんてき定食      1,870円
エビフライ定食     1,870円
鬼灯(ほおずき)弁当   2,200円
上鬼灯弁当      2,750円 *有頭エビフライ付
お子様弁当      1,100円
上お子様弁当     2,200円 *要予約
刺身盛り合わせ    2,200円
茶椀むし        440円
枝豆          330円
地豆          550円
もずく酢         440円
三河オインクとんてき  1,430円
エビフライ       1,430円
白ご飯         250円
赤だし         220円
(価格はすべて税込みです)


ご来店お待ちしております。
Posted by 小伴天 - 2021.08.07,Sat
いつも小伴天をご利用いただき誠にありがとうございます。

小伴天のお持ち帰りメニューをお知らせします。
なお、8月7日から18日までは、
四季の味弁当(二段弁当)と松花堂弁当はお休みになります。

小伴天伝統のうなぎ料理各種をご家庭で、
ボリュームたっぷりで大好評のとんてきやエビフライのお弁当、
そして、会食や法要などのお料理も各種ご用意しております。


まだまだ大変な毎日が続きますが、当店の料理で応援できれば幸いです。


ご予約・お問い合わせはこちらの電話まで
TEL0566-48-0218


小伴天のお持ち帰りメニューはこちら
※クリックで拡大してご覧いただけます。



とんてき弁当
とんてき弁当

とんてき丼
とんてき丼

エビフライ弁当
エビフライ弁当

エビフライ丼
エビフライ丼


ご予約・お問い合わせはこちらの電話まで
TEL0566-48-0218



Posted by 小伴天 - 2021.07.01,Thu
2021年7月花膳

■文月(7月)の花膳のお献立
(写真は上花膳「ひまわり」です。仕入れにより内容の変わる場合があります)

月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。

「あさがお」2,200円(税込)(昼限定)
「ひまわり」2,750円(税込)(昼・夜)
* 夜は上花膳「ひまわり」のみとなります。
* 数に限りがございます。



■夏の花膳のお献立「あさがお」2,200円(税込)

<口取り物>
 ・海老、いちじく、とうもろこし、ミニトマト 
   緑酢掛け
 ・とまと玉子焼 大葉 
 ・鰻、茄子、長芋トロロ 山葵
 ・豚の柔か煮 
   かぼちゃ 人参 青味 べっこうあん 芥子

<刺身>
 ・夏の刺身物

<冷物>
 ・素麺(温泉玉子 オクラ 椎茸 めんつゆ)

<御飯>
 ・ちりめん山椒 ご飯

<今月の甘味物>
 ・とうもろこし胡麻豆腐と
   いちじくのあん蜜


■夏の上花膳のお献立「ひまわり」2,750円(税別)
上記のお献立に次の2品が付きます。


<揚物>
 ・いちじくと
   白身魚、大葉しその天ぷら 
     梅白たまり天つゆ    

<蒸物>
 ・茶わん蒸し

*夜は、上花膳「ひまわり」のみとなります。
*このメニューは、1グループ 6名様までお受けいたします。
*このメニューでの宴会は、ご遠慮くださいませ。



            メニュー作成者/店長 長田 健太



ご来店を心よりお待ちしております。


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お知らせ

 7月22日から8月末まで花膳をお休みいたします。
 花膳のかわりにお弁当をご用意いたします。

 7月22日~7月末日 文月弁当 
  *7月28日は文月弁当はお休みします

 8月は鬼灯弁当 となります。

 よろしくお願いいたします。

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所在地
碧南の日本料理「小伴天」
〒447-0872
愛知県碧南市源氏神明町256
 TEL0566-48-0218
 FAX0566-48-6959
営業時間
 昼11:30〜14:00
 夜17:00〜21:00
 (オーダーストップ20:30)
定休日 毎週水曜日
駐車場 30台
LINK
お店のメニューやコース料理・地図など 詳細情報をご覧いただけます。
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HN:
小伴天
性別:
男性
職業:
小伴天料理長
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