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Posted by 小伴天 - 2016.03.01,Tue
2016年3月花膳

■弥生(3月)の花膳のお献立
((写真は「桜」2,000円(税込2,160円)の花膳例です。・・内容は日によって変る場合がございます)

月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。
「桃」1,500円(税込1,620円)(昼限定)
「桜」2,000円(税込2,160円)(昼・夜) ※ 数量限定です。
夜の花膳は「桜」2,000円(税込2,160円)のみとなります。



■春の花膳のお献立)<桃> 1,500円(税込1,620円

<口取り物>
 ・串打ち二種
  ・鶏塩麹焼、タコ、玉子真丈
  ・海老・筍・胡瓜
 ・新玉葱サラダ 
 ・分葱、ホタルイカ酢みそ 梅酢ゼリー 

<刺身>
 ・春の刺身物 二種

<小鍋>
 ・新わかめと筍 あさり鍋

<御飯>
 ・蒸し寿司
  (錦糸玉子・穴子・海老・白魚・カニ身など)

<今月のデザート>
 ・たまごたっぷりのババロア
  苺、ヨーグルト添え
たまごたっぷりのババロア

■春の花膳のお献立<桜> 2,000円(税込2,160円)
上記のお献立に次の2品が付きます。


<揚物>
 ・鰻コロッケ

<蒸物>
 ・茶わん蒸し

※夜の花膳は「桜」 2,000円(税込2,160円)のみとなります。
※数量限定です。
※仕入れにより内容の変わる場合があります。


                メニュー作成者/料理長 長田 健太



ご来店を心よりお待ちしております。
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所在地
碧南の日本料理「小伴天」
〒447-0872
愛知県碧南市源氏神明町256
 TEL0566-48-0218
 FAX0566-48-6959
営業時間
 昼11:30〜14:00
 夜17:00〜21:00
 (オーダーストップ20:30)
定休日 毎週水曜日
駐車場 30台
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プロフィール
HN:
小伴天
性別:
男性
職業:
小伴天料理長
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