花膳(季節のミニ会席膳) 2013年葉月(8月)

■葉月(8月)の花膳のお献立
（写真は「ひまわり」2,100円の花膳例です。・・内容は日によって変る場合がございます）

月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。
「あさがお」1,600円(昼限定)・「ひまわり」2,100円(昼・夜)　※ 数量限定です。
夜の花膳は「ひまわり」2,100円のみとなります


■夏の花膳のお献立「あさがお」1,600円

＜口取り物＞
　・カマスの卯の花寿司・無花果サーモン巻
　・芋・タコ・南瓜
　・ゆで地豆・山桃
　・ひすい茄子　海老ゴマダレ掛け
　・冷や奴オクラとろろ

＜刺身＞
　・夏の刺身物

＜冷物＞
　・そうめん
　　（温泉卵・そうめん南瓜）
　
＜御飯＞
　・白ご飯　※ゴーヤおかか和へ 添えて

＜今月の水菓子＞
　・桃の葛まんじゅう　※黒蜜・きな粉



■夏の花膳のお献立「ひまわり」2,100円
上記のお献立に次の2品が付きます。

＜揚物＞
　・無花果の肉巻きフライ

＜蒸物＞
　・茶碗蒸し



※夜の花膳は2,100円「ひまわり」のみとなります。
　内容は日によって変る場合がございます。
※お昼に食事を注文された方に、コーヒー、ソフトドリンクを
　150円にてお付けします。

　　　　　　　　 　　　メニュー作成者／料理長　長田　健太



ご来店を心よりお待ちしております。