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Posted by - 2024.04.20,Sat
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Posted by 小伴天 - 2019.10.01,Tue
2019年10月花膳

■神無月(10月)の花膳のお献立
(写真は上花膳「桔梗」です。・・仕入れにより内容の変わる場合がございます)


月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。

「萩」 1,700円(税別)(昼限定)
「桔梗」2,300円(税別)(昼・夜)
* 夜は上花膳「桔梗」のみとなります。
* 数に限りがございます。



■秋の花膳のお献立「萩」1,700円(税別)

<口取り物>
 ・秋ジャンボ地豆の塩ゆで
 ・衣かつぎ 秋刀魚佃煮 海老旨煮 笑い栗
 ・ごま豆腐 紫菊  イクラ
 ・無花果 ミニトマト みそ ゆず胡椒 

<刺身>
 ・秋の刺身物 二種

<コンロ>
 ・土瓶蒸し
  (舞茸、しめじ、魚、銀杏、紅葉麸)

<温物>
 ・揚げ出し豆腐 なめ茸おろし 生姜
 
<御飯>
 ・ちりめん山椒 ご飯


<今月のデザート>
 ・バナナ葛まんじゅう  
    ちょこ黒みつ 
バナナ葛まんじゅう


■秋の花膳のお献立「桔梗」2,300円(税別)
上記のお献立に次の2品が付きます。


<揚物>
 ・椎茸の双身揚げ
   いか真丈 アーモンド 

<蒸物>
 ・茶わん蒸し

* 夜は上花膳「桔梗」のみとなります。
* このメニューは、一グループ6名様までお受けいたします。
* このメニューでの宴会は、ご遠慮くださいませ。


            メニュー作成者/店長 長田 健太



ご来店を心よりお待ちしております。
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所在地
碧南の日本料理「小伴天」
〒447-0872
愛知県碧南市源氏神明町256
 TEL0566-48-0218
 FAX0566-48-6959
営業時間
 昼11:30〜14:00
 夜17:00〜21:00
 (オーダーストップ20:30)
定休日 毎週水曜日
駐車場 30台
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プロフィール
HN:
小伴天
性別:
男性
職業:
小伴天料理長
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