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Posted by 小伴天 - 2019.06.15,Sat
いちじく会席

 
小伴天名物 夏の限定メニュー
          碧南の味覚「いちじく会席」


「いちじく会席」は小伴天オリジナルの旬の人気メニューです。
10月中頃までの限定メニューとなっております。ぜひご賞味下さい。

*旬の食材を使用しておりますので、お料理が写真と異なる場合がございます

要予約:二名様より、前日までの予約にて承ります。TEL0566-48-0218


■碧南の味覚
    「いちじく会席」のお献立 4,000円(税別)


<前菜>
いちじくいろいろ(五種盛り)
・いちじくと
  ちりめんじゃこの塩糀和へ
・玉子焼のいちじく味噌のせ
  (とうもろこし、アスパラ、海老)  
・握り寿司
・ワンタン包み揚げ
   柚子こしょう 
・いちじくの
  スモークサーモン巻 

<刺身>
旬の白身魚いちじく巻き
  麻酢味噌
  カイワレ大根 山葵
   
<焼物>
三河オインク豚のつくねと
 いちじくの
  パートフィロ包み焼
   季節の焼野菜いろいろ
    赤田楽味噌 

<揚物>
いちじくの
 白身魚包み揚げ 
   プチトマト天ぷら 
   白たまり天つゆ

<酢物>
はだ酢〆、いちじく、
 白きくらげの
  サラダ仕立て 
   梅酢ジュレ掛けて

<御飯>
名物(ミニ)
  炭焼ひつまぶし

<甘味>
いちじくプリン
 碧南スペシャル
  白醤油風味
  三年熟成みりん蜜
   ミント   



*仕入れにより、内容は変わる場合がございます。

要予約:二名様より、前日までの予約にて承ります。TEL0566-48-0218

                                                                            メニュー作成者/店長 長田 健太


ご来店を心よりお待ちしております。
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所在地
碧南の日本料理「小伴天」
〒447-0872
愛知県碧南市源氏神明町256
 TEL0566-48-0218
 FAX0566-48-6959
営業時間
 昼11:30〜14:00
 夜17:00〜21:00
 (オーダーストップ20:30)
定休日 毎週水曜日
駐車場 30台
LINK
お店のメニューやコース料理・地図など 詳細情報をご覧いただけます。
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プロフィール
HN:
小伴天
性別:
男性
職業:
小伴天料理長
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