花膳(季節のミニ会席膳) 2018年弥生(3月)

■弥生(3月)の花膳のお献立
（写真は上花膳「桜」2,000円(税込2,160円)です。・・＊仕入れにより内容の変わる場合があります。）

月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。
花膳「桃」1,500円(税込1,620円)(昼限定)
上花膳「桜」2,000円(税込2,160円)(昼・夜)
　※ 数量限定です。
夜の花膳は「桜」2,000円(税込2,160円)のみとなります。


■春の花膳のお献立＜桃＞ 1,500円(税込1,620円)

＜口取り物＞
　・串打ち二種
　　・海老、鶏塩麹焼、人参カステラ
　　・筍、蛸、胡瓜
　・新玉葱サラダ　梅酢ゼリー　
　・分葱、ホタルイカ　酢みそ　

＜刺身＞
　・春の刺身物 二種

＜温物＞
　・新わかめと筍　あさり鍋

＜御飯＞
　・蒸し寿司
　　（錦糸玉子・穴子・海老・白魚・カニ身・椎茸）
　・味噌汁　漬物

＜今月の甘味物＞
　・抹茶のふわふわババロア
　 自家製あんこ、 苺


■春の上花膳のお献立＜桜＞ 2,000円(税込2,160円)
上記のお献立に次の2品が付きます。

＜揚物＞
　・新ジャガの鰻コロッケ

＜蒸物＞
　・茶わん蒸し



＊夜は、上花膳＜桜＞（2,160円）のみとなります。
＊このメニューは、1グループ 8名様までお受けいたします。
＊このメニューでの宴会は、ご遠慮くださいませ。



　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　メニュー作成者／店長　長田　健太

ご来店を心よりお待ちしております。