Posted by 小伴天 - 2021.09.02,Thu
碧南の味覚
小伴天名物「いちじく会席」(秋)
「いちじく会席」は小伴天オリジナルの旬の人気メニューです。
ぜひご賞味下さい。
(写真は上いちじく会席です。仕入れにより、内容は変わる場合がございます。)
要予約:二名様より、前日までの予約にて承ります。
TEL0566-48-0218
■碧南の味覚
「いちじく会席」のお献立 4,400円(税込)
(上)5,500円(税込)
<前菜>
いちじくいろいろ(四種)
・握り寿司
・黒胡麻豆腐
胡麻だれ 芥子
・コノシロ酢〆巻き
カイワレ大根 生姜
・蛸と胡瓜
人参ドレッシング掛け
・卯の花和へ 枝豆
<刺身>
・鮪
いちじくみぞれ和へ
紫玉ネギ ミニトマト 茗荷
<焼物>
・カマスといちじくの赤味噌田楽
くるみ
季節の焼野菜色々
<揚物>
・いちじくのスモークサーモン巻
アーモンド揚げ
舞茸天ぷら
みぞれ酢
<酢物>
・ワカメ素麺かぼちゃ
いちじく 蛇腹胡瓜
コノシロ 蛸
土佐酢ジュレ 針生姜
<御飯>
(上)
・名物(ミニ)
炭焼ひつまぶし
・白ご飯
〈三種盛〉
・ちりめん山椒
・昆布と鰻の山椒煮
・浅漬け
<甘味>
・いちじくプリン
碧南スペシャル
みりん蜜 ミント
*仕入れにより、内容は変わる場合がございます。
要予約:二名様より、前日までの予約にて承ります。TEL0566-48-0218
メニュー作成者/店長 長田 健太
ご来店を心よりお待ちしております。
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所在地
碧南の日本料理「小伴天」
〒447-0872
愛知県碧南市源氏神明町256
TEL0566-48-0218
FAX0566-48-6959
営業時間
昼11:30〜14:00
夜17:00〜21:00
(オーダーストップ20:30)
定休日 毎週水曜日
駐車場 30台
愛知県碧南市源氏神明町256
TEL0566-48-0218
FAX0566-48-6959
営業時間
昼11:30〜14:00
夜17:00〜21:00
(オーダーストップ20:30)
定休日 毎週水曜日
駐車場 30台
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小伴天
性別:
男性
職業:
小伴天料理長
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