花膳(季節のミニ会席膳) 2012年如月(2月)

■如月(2月)の花膳のお献立
（写真は2,100円の花膳例です。・・内容は日によって変る場合がございます）


月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。
　1,600円(昼限定)・2,100円(昼・夜)　※ 数量限定です。
夜の花膳は 2,100円のみとなります。


■早春の花膳のお献立 1,600円

＜口取り物＞
　・新青のり玉子焼・鰯甘露煮 他
　・ヨーグルト塩麹和へ（トマト・カリフラワー・白菜）
　・ワカサギの南蛮漬　人参・ヤーコン

＜刺身＞
　・季節の刺身物　2種

＜煮物＞
　・豚肉の柔か煮　根菜いろいろ みぞれあん

＜温物＞
　・帆立・カキのバター焼　筍・わかめ

＜御飯＞
　・芽かぶとろろ御飯

＜今月のデザート＞
　・白玉ぜんざい
　　　◎三色白玉(ブロッコリー・碧南美人人参・バナナ)



■早春の花膳のお献立 2,100円
上記のお献立に次の2品が付きます。

＜揚物＞
　・白魚と人参のかき揚げ　セリ

＜蒸物＞
　・茶碗蒸し


※夜の花膳は2,100円のみとなります。数量限定です。
　内容は日によって変る場合がございます。



　　　　　　　　 　　　メニュー作成者／料理長　長田　健太



ご来店を心よりお待ちしております。