花膳(季節のミニ会席膳) 2012年卯月(4月)

■卯月(4月)の花膳のお献立
（写真は2,100円(桜)の花膳例です。・・内容は日によって変る場合がございます）

月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。
　＜桃＞1,600円(昼限定)・＜桜＞2,100円(昼・夜)　※ 数量限定です。
夜の花膳は 2,100円のみとなります。


■■春の花膳のお献立 1,600円＜桃＞

＜六角2段重＞
（上段）
　・三河鶏塩糀焼・空豆・鯛子・海老
　・蕗・ホタルイカ・青柳　酢味噌掛け
　・新玉葱・コノシロ・酢〆梅酢ゼリー
（下段）
　・煮物五種・こうなご煮

＜温物＞
　・春の香り鍋
　　（春キャベツ・新玉葱・浅利）

＜お造り＞
　・刺身物 二種

＜御飯＞
　・アサリ時雨煮ごはん

＜今月のデザート＞
　・桜杏仁豆腐


■春の花膳のお献立 2,100円＜桜＞
上記のお献立に次の2品が付きます。

＜揚物＞
　・海老天ぷら　イカ真丈五色揚げ　桜葉天ぷら

＜蒸物＞
　・茶碗蒸し


※夜の花膳は2,100円のみとなります。
※数量限定です。
　内容は日によって変る場合がございます。



　　　　　　　　 　　　メニュー作成者／料理長　長田　健太



ご来店を心よりお待ちしております。