Posted by 小伴天 - 2019.10.01,Tue
■神無月(10月)の花膳のお献立
(写真は上花膳「桔梗」です。・・仕入れにより内容の変わる場合がございます)
月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。
「萩」 1,700円(税別)(昼限定)
「桔梗」2,300円(税別)(昼・夜)
* 夜は上花膳「桔梗」のみとなります。
* 数に限りがございます。
■秋の花膳のお献立「萩」1,700円(税別)
<口取り物>
・秋ジャンボ地豆の塩ゆで
・衣かつぎ 秋刀魚佃煮 海老旨煮 笑い栗
・ごま豆腐 紫菊 イクラ
・無花果 ミニトマト みそ ゆず胡椒
<刺身>
・秋の刺身物 二種
<コンロ>
・土瓶蒸し
(舞茸、しめじ、魚、銀杏、紅葉麸)
<温物>
・揚げ出し豆腐 なめ茸おろし 生姜
<御飯>
・ちりめん山椒 ご飯
<今月のデザート>
・バナナ葛まんじゅう
ちょこ黒みつ
■秋の花膳のお献立「桔梗」2,300円(税別)
上記のお献立に次の2品が付きます。
<揚物>
・椎茸の双身揚げ
いか真丈 アーモンド
<蒸物>
・茶わん蒸し
* 夜は上花膳「桔梗」のみとなります。
* このメニューは、一グループ6名様までお受けいたします。
* このメニューでの宴会は、ご遠慮くださいませ。
メニュー作成者/店長 長田 健太
ご来店を心よりお待ちしております。
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所在地
碧南の日本料理「小伴天」
〒447-0872
愛知県碧南市源氏神明町256
TEL0566-48-0218
FAX0566-48-6959
営業時間
昼11:30〜14:00
夜17:00〜21:00
(オーダーストップ20:30)
定休日 毎週水曜日
駐車場 30台
愛知県碧南市源氏神明町256
TEL0566-48-0218
FAX0566-48-6959
営業時間
昼11:30〜14:00
夜17:00〜21:00
(オーダーストップ20:30)
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小伴天
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男性
職業:
小伴天料理長
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