花膳 令和元年 文月(7月)

■文月(7月)の花膳のお献立
（写真は上花膳「ひまわり」です。仕入れにより内容の変わる場合があります）

月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。

「あさがお」1,700円(税別)(昼限定)
「ひまわり」2,300円(税別)(昼・夜)
＊ 夜は上花膳「ひまわり」のみとなります。
＊ 数に限りがございます。


■夏の花膳のお献立「あさがお」1,700円(税別)

＜口取り物＞
　・海老、無花果、プチトマト、わかめの緑酢かけ　　　　　　
　・玉蜀黍とうふ　・とまと玉子焼
　・切干し大根煮　枝豆

＜刺身＞
　・夏の刺身物　二種

＜冷物＞
　・素麺（温泉玉子、オクラトロロ　椎茸　めんつゆ　柚子）

＜温物＞
　・豚の柔らか煮　ナス、カボチャ　赤味噌田楽　

＜御飯＞
　・じゃこピーマン ご飯

＜今月のデザート＞
　・夏のフルーツ あんみつ
　　　　　西尾抹茶蜜


■夏の上花膳のお献立「ひまわり」2,300円(税別)
上記のお献立に次の2品が付きます。

＜揚物＞
　・無花果のアラレ揚げ
　　白身魚、プチトマト、大葉しその天ぷら　
　　　白たまり天つゆ

＜蒸物＞
　・茶わん蒸し

＊夜は、上花膳「ひまわり」のみとなります。
＊このメニューは、1グループ 6名様までお受けいたします。
＊このメニューでの宴会は、ご遠慮くださいませ。



※お知らせ
　８月は、一ヶ月花膳をお休みいたします。
　代わりに「ほうずき弁当」をご用意いたします。


メニュー作成者／店長　長田　健太

ご来店を心よりお待ちしております。