花膳(季節のミニ会席膳) 2007秋

秋の花膳のお献立

季節ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。
（写真は昼限定の花膳例・・日によって変る場合がございます)）　　　


■秋の花膳のお献立(昼限定)

＜口取り物＞
　・むかご真蒸・海老・甘栗・秋刀魚有馬煮
　・胡麻豆腐・イクラ醤油漬け・祭り寿司・ガリ

＜お刺身＞
　・紅葉 鯛　梅酒ゼリー掛け

＜温物＞
　・土瓶蒸し(舞茸・エリンギ・白身魚・海老・銀杏 他)

＜麺＞
　・紫米の蕎麦　長芋とろろ・山葵

＜御飯＞
　・紫米の栗御飯・香の物