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Posted by 小伴天 - 2017.06.27,Tue
いちじく会席

碧南の味覚 
   小伴天名物 夏の限定メニュー「いちじく会席」


「いちじく会席」は小伴天オリジナルの旬の人気メニューです。
10月中頃までの限定メニューとなっております。ぜひご賞味下さい。

(旬の食材を使用しておりますので、お料理が写真と異なる場合がございます)

要予約:二名様より、前日までの予約にて承ります。TEL0566-48-0218


■夏の限定メニュー
    「いちじく会席」のお献立 4,000円(税込4,320円)


<前菜>
いちじくいろいろ
・白和へ
 (いちじく、海老、プチトマト)
・昆布巻き カイワレ大根 芥子
・握り寿司
・ワンタン包み揚げ 
・えびせんべいのせ 
  クリームチーズ

<刺身>
白身魚の包み巻き
 ベビーリーフ 炒りくるみ
 醤油麹ドレッシング
  *西尾ほうろく屋 
      なたね油使用

<焼物>
三河地鶏と
 いちじくの塩糀焼
  季節の焼野菜
   山椒の佃煮 ピンクペッパー
   ソイソルト   

<揚物>
いちじく 白身魚
 野菜色々 大葉しそ   
  梅 天つゆ
     (白たまり使用)

<酢物>
こはだ酢〆 
 いちじく 蛇腹胡瓜
 若布 きざみ茗荷 生姜酢


<御飯>
名物(ミニ)
  炭焼ひつまぶし

<甘味>
いちじく寒天


要予約:二名様より、前日までの予約にて承ります。TEL0566-48-0218

                                                                            メニュー作成者/料理長 長田 健太


ご来店を心よりお待ちしております。
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所在地
碧南の日本料理「小伴天」
〒447-0872
愛知県碧南市源氏神明町256
 TEL0566-48-0218
 FAX0566-48-6959
営業時間
 昼11:30〜14:00
 夜17:00〜21:00
 (オーダーストップ20:30)
定休日 毎週水曜日
駐車場 30台
LINK
お店のメニューやコース料理・地図など 詳細情報をご覧いただけます。
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プロフィール
HN:
小伴天
性別:
男性
職業:
小伴天料理長
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