花膳(季節のミニ会席膳) 2010年葉月(8月)

■葉月(8月)の花膳のお献立
（写真は「ひまわり」2,100円の花膳例です。・・内容は日によって変る場合がございます）

月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。
「あさがお」1,600円(昼限定)・「ひまわり」2,100円(昼・夜)　※ 数量限定です。
夜の花膳は「ひまわり」2,100円のみとなります


■夏の花膳のお献立「あさがお」1,600円

＜口取り物＞
　・鰻巻玉子　・ゆで地豆
　・蛸、ゴーヤ、白きくらげ　酢ゼリー掛け
　・イチジクの胡麻和え　
　・冷やっこ玉葱ソース

＜刺身＞
　・夏の刺身物

＜冷鉢＞
　・そうめん
　　　温泉玉子、素麺カボチャ、椎茸

＜強肴＞
　・茄子、ピーマン揚げ トマト出汁　干海老
　
＜御飯＞
　・鯵ご飯　・大葉色紙

＜今月のデザート＞
　・杏仁豆腐　クコの実　タピオカ　桃ゼリー掛け



■夏の花膳のお献立「ひまわり」2,100円
上記のお献立に次の2品が付きます。

＜揚物＞
　・とうもろこし、枝豆、海老のかき揚げ

＜蒸物＞
　・茶碗蒸し



※夜の花膳は2,100円「ひまわり」のみとなります。
　内容は日によって変る場合がございます。

　　　　　　　　 　　　メニュー作成者／料理長　長田　健太



ご来店を心よりお待ちしております。