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Posted by - 2024.04.26,Fri
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Posted by 小伴天 - 2020.03.01,Sun
2020年3月花膳

■弥生(3月)の花膳のお献立
(写真は上花膳「桜」です)

月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。

「桃」 1,700円(税別)(昼限定)
「桜」 2,300円(税別)(昼・夜)
* 夜は上花膳「桜」のみとなります。
* 数に限りがございます。
* 仕入れにより内容の変わる場合があります。


■春の花膳<桃>のお献立 1,700円(税別)

<口取り物>
・串打ち二種 *海老、青豆身蒸、チーズ松風
        *筍、タコ、胡瓜
・新玉葱サラダ 梅酢ゼリー掛け 
・分葱、ホタルイカ 胡麻豆腐 酢みそ  

<刺身>
 ・春の刺身物 二種

<温物>
 ・新わかめと筍、あさり鍋 豆腐

<御飯>
 ・蒸し寿司
  (錦糸玉子、いくら醤油漬、白魚、カニ身あさり時雨煮、木の芽)
 ・味噌汁 漬物

<今月の甘味物>
 ・さくら杏仁豆腐 苺
さくら杏仁豆腐 苺

■春の上花膳<桜>のお献立 2,300円(税別)
上記のお献立に次の2品が付きます。


<揚物>
 ・新じゃがの鰻コロッケ

<蒸物>
 ・茶わん蒸し



*夜は、上花膳<桜>のみとなります。
*このメニューは、1グループ 6名様までお受けいたします。
*このメニューでの宴会は、ご遠慮くださいませ。



                       メニュー作成者/店長 長田 健太


ご来店を心よりお待ちしております。
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所在地
碧南の日本料理「小伴天」
〒447-0872
愛知県碧南市源氏神明町256
 TEL0566-48-0218
 FAX0566-48-6959
営業時間
 昼11:30〜14:00
 夜17:00〜21:00
 (オーダーストップ20:30)
定休日 毎週水曜日
駐車場 30台
LINK
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プロフィール
HN:
小伴天
性別:
男性
職業:
小伴天料理長
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