小伴天名物 夏の限定メニュー 碧南の味覚「いちじく会席」

いちじく会席は、10月12日(月)で終了いたします。
古代米会席を15日(木)からはじめる予定です。



碧南の味覚　
　　　小伴天名物　夏の限定メニュー「いちじく会席」

「いちじく会席」は小伴天オリジナルの旬の人気メニューです。
10月中頃までの限定メニューとなっております。ぜひご賞味下さい。
（旬の食材を使用しておりますので、お料理が写真と異なる場合がございます）

要予約：二名様より、前日までの予約にて承ります。
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■碧南の味覚
　　　　「いちじく会席」のお献立　4,000円(税別)
　　　　　　　　　　　　　（上）5,000円(税別)

＜前菜＞
いちじくいろいろ（五種盛り）
・いちじくと
　　ちりめんじゃこの塩糀和へ
・玉子焼のいちじく味噌のせ
　　（とうもろこし、アスパラ、海老）　　
・握り寿司
・ワンタン包み揚げ
　　　柚子こしょう　
・いちじくの
　　スモークサーモン巻　

＜刺身＞
旬の白身魚いちじく巻き
　　麻酢味噌
　　カイワレ大根　山葵
　　　
＜焼物＞
三河オインク豚のつくねと
　いちじくの
　　パートフィロ包み焼
　　　季節の焼野菜いろいろ赤田楽味噌　

＜揚物＞
いちじくの
　白身魚包み揚げ　
　　　プチトマト天ぷら　白たまり天つゆ

＜酢物＞
はだ酢〆、いちじく、
　白きくらげのサラダ仕立て　
　　　梅酢ジュレ掛けて

＜御飯＞
白ご飯
　・ちりめん山椒・うなぎと昆布の山椒煮・漬物　三種盛付

（上）いちじく会席は
　　名物（ミニ）
　 　　うなぎのまぶしご飯

＜甘味＞
いちじくプリン
　碧南スペシャル
　　白醤油風味
　　黒みつ
　　　ミント　　　



＊仕入れにより、内容は変わる場合がございます。

要予約：二名様より、前日までの予約にて承ります。TEL[phone]

　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メニュー作成者／店長　長田　健太


ご来店を心よりお待ちしております。