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Posted by - 2024.11.22,Fri
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Posted by 小伴天 - 2017.09.01,Fri
2017年9月花膳

■長月(9月)の花膳のお献立
(写真は「桔梗」2,160円の花膳例です。・・仕入れにより内容の変わる場合があります。)


月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。
「萩」 1,500円(税込1,620円)(昼限定)
「桔梗」2,000円(税込2,160円)(昼・夜)
* 夜は上花膳「桔梗」2,000円(税込2,160円)のみとなります。
* 数に限りがございます。



■秋の花膳のお献立「萩」1,500円(税込1,620円)

<口取り物>
・ 海老旨煮、衣かつぎ塩むし、サンマ柔らか煮
・ 半熟玉子(月見仕立て)
・ 黒ごま豆腐の白味噌田楽
・ いちじく塩糀和へ(胡瓜、長芋)  

<刺身>
 ・ 秋の刺身物 二種

<温物>
  ・ 木ノ子たっぷりの土瓶蒸し
   (舞茸・占地・魚・銀杏・豆腐など)

<冷し物>
 ・ 滑茸そば スダチ酢加減出汁
(滑茸、そうめん南瓜、オクラ)
 
<御飯>
 ・ ちりめん山椒ご飯

<今月のデザート>
 ・ かぼちゃプリン ぶどう
カボチャプリン


■秋の花膳のお献立「桔梗」2,000円(税込2,160円)
上記のお献立に次の2品が付きます。


<揚物>
 ・ 海老アーモンド揚げ 
   しめじ、さつま芋天ぷら ししとう

<蒸物>
 ・ 茶わん蒸し

* 夜は上花膳「桔梗」2,000円(税込2,160円)のみとなります。
* このメニューは、一グループ8名様までお受けいたします。
* このメニューでの宴会は、ご遠慮くださいませ。

             メニュー作成者/店長 長田 健太



ご来店を心よりお待ちしております。
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所在地
碧南の日本料理「小伴天」
〒447-0872
愛知県碧南市源氏神明町256
 TEL0566-48-0218
 FAX0566-48-6959
営業時間
 昼11:30〜14:00
 夜17:00〜21:00
 (オーダーストップ20:30)
定休日 毎週水曜日
駐車場 30台
LINK
お店のメニューやコース料理・地図など 詳細情報をご覧いただけます。
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プロフィール
HN:
小伴天
性別:
男性
職業:
小伴天料理長
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