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Posted by - 2024.11.22,Fri
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Posted by 小伴天 - 2017.10.01,Sun
2017年10月花膳

■神無月(10月)の花膳のお献立
(写真は「桔梗」2,000円(税込2,160円)の花膳例です。・仕入れにより内容の変わる場合があります。)


月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。
「萩」 1,500円(税込1,620円)(昼限定)
「桔梗」2,000円(税込2,160円)(昼・夜)

* 夜は上花膳「桔梗」2,000円(税込2,160円)のみとなります。
* 数に限りがございます。



■秋の花膳のお献立「萩」1,500円(税込1,620円)

<口取り物>
 ・秋刀魚有馬煮 栗 串海老
 ・ジャンボ地豆の塩ゆで
 ・南瓜ごま豆腐 紫菊
 ・無花果 ミニトマト みそ ゆず胡椒

<刺身>
 ・秋の刺身物 二種

<コンロ>
 ・土瓶蒸し
   舞茸、しめじ、魚、銀杏、紅葉麸

<温物>
 ・揚げ出し豆腐 なめ茸おろし 生姜
 
<御飯>
 ・ちりめん山椒 ご飯


<今月のデザート>
 ・さつま芋のムース
     柿 ラムレーズン 粒あん 
さつま芋のムース


■秋の花膳のお献立「桔梗」2,000円(税込2,160円)
上記のお献立に次の2品が付きます。


<揚物>
 ・椎茸の双身揚げ
  いか真丈 アーモンド 

<蒸物>
 ・茶わん蒸し

* 夜は上花膳「桔梗」2,000円(税込2,160円)のみとなります。
* このメニューは、一グループ8名様までお受けいたします。
* このメニューでの宴会は、ご遠慮くださいませ。

            メニュー作成者/店長 長田 健太



ご来店を心よりお待ちしております。
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所在地
碧南の日本料理「小伴天」
〒447-0872
愛知県碧南市源氏神明町256
 TEL0566-48-0218
 FAX0566-48-6959
営業時間
 昼11:30〜14:00
 夜17:00〜21:00
 (オーダーストップ20:30)
定休日 毎週水曜日
駐車場 30台
LINK
お店のメニューやコース料理・地図など 詳細情報をご覧いただけます。
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プロフィール
HN:
小伴天
性別:
男性
職業:
小伴天料理長
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