ゴールデンウィークについて

いつも小伴天をご利用いただき誠にありがとうございます。

ゴールデンウィークについて、
4月29日（木）から5月9日（日）は、特別メニューになります。

１. 花膳はお休みで、
　　　　皐月弁当（２,２００円）
　　　　上皐月弁当（２,７５０円）揚げ物付き
　　　になります。

２. 天ぷら定食、上天ぷら定食はお休みします。

よろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小伴天

春の花膳 令和三年春 卯月(四月)

■令和三年春 卯月(四月)の花膳のお献立
（写真は上花膳「桜」です・・仕入れにより内容の変わる場合がございます）


月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。

「桃」 2,200円(昼限定)
「桜」 2,750円(昼・夜)
＊ 夜は上花膳「桜」のみとなります。
＊ 数に限りがございます。
＊仕入れにより内容の変わる場合があります。

●春の花膳＜桃＞のお献立 2,200円

＜口取り物＞
・串打ち二種　*海老、青豆身蒸、チーズ松風
　　　　　　　 *筍、タコ、胡瓜
・新玉葱サラダ　梅酢ゼリー掛け　
・分葱、ホタルイカ　胡麻豆腐　酢みそ　　

＜刺身＞
・春の刺身物 二種

＜温物＞
・新わかめとあさり鍋
　　（筍、豆腐、菜の花）

＜御飯＞
・蒸し寿司
　　（錦糸玉子、いくら醤油漬、鰻、白魚、椎茸、木の芽 ）
・味噌汁

＜今月の甘味物＞
　・桜むーす　苺
　　　あずき＆苺ソース


●春の上花膳＜桜＞のお献立 2,750円
上記のお献立に次の2品が付きます。

＜揚物＞
　・新じゃがの鰻コロッケ

＜蒸物＞
　・茶わん蒸し



＊夜は、上花膳＜桜＞のみとなります。
＊このメニューは、1グループ 6名様までお受けいたします。
＊このメニューでの宴会は、ご遠慮くださいませ。



　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　メニュー作成者／店長　長田　健太


当店ではGoTo Eatあいち食事券、
並びにGoToトラベル地域共通クーポンを
お使いいただけます


ご来店を心よりお待ちしております。

早春の花膳 令和三年 如月(二月)

早春如月(2月)の花膳のお献立
（写真は上花膳「桃」です。・・仕入れにより内容の変わる場合がございます）


月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。

「梅」2,000円(税別)(昼限定)
「桃」2,500円(税別)(昼・夜)
＊ 夜は上花膳「桃」のみとなります。
＊ 数に限りがございます。
＊ 仕入れにより内容の変わる場合があります。


●早春の花膳「梅」のお献立 2,000円(税別）

＜口取り物＞
　・鰯の酢〆　菜ノ花黄味酢掛け
　・大豆とひじきの煮物　
　・青のり玉子焼　・ローストポーク　ピンクペッパー
　・新ワカメそーめん　
　　　（ちりめんじゃこ　カイワレ　三杯酢）　

＜温物＞
　・ぶり大根鍋　豆腐　梅人参　ネギ　柚子

＜刺身＞
　・早春の刺身物　二種

＜小鉢＞
　・わかさぎの南蛮漬

＜煮物＞
　・飛龍頭　かぼちゃ　蓮根オランダ煮　梅麩

＜御飯＞
　・ゆかり飯　漬物

＜今月の甘味物＞
　・三色白玉ぜんざい
　　　自家製あん　自家製三色白玉
　　　　（へきなん人参・ブロッコリー・バナナ）



●早春の上花膳「桃」のお献立 2,500円(税別)
上記のお献立に次の2品が付きます。

＜揚物＞
　・サヨリ又はキスの天ぷら
　　　　　イカ真丈　五色アラレ

＜蒸物＞
　・茶わん蒸し


＊　夜は、上花膳「福寿草」のみとなります。
＊　このメニューは、1グループ 6名様までお受けいたします。
＊　このメニューでの宴会は、ご遠慮くださいませ。



　　　　　　　　 　　　メニュー作成者／店長　長田　健太



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並びにGoToトラベル地域共通クーポンを
お使いいただけます


ご来店を心よりお待ちしております。

初春の花膳 令和三年 睦月(一月)

初春睦月(一月)の花膳のお献立
（写真は上花膳「福寿草」です。・・仕入れにより内容の変わる場合がございます）


月ごとに器や内容を変え、四季折々の旬と趣向を盛り込みます。

「南天」　2,000円(税別)(昼限定)
「福寿草」2,500円(税別)(昼・夜)
＊ 夜は上花膳「福寿草」のみとなります。
＊ 数に限りがございます。
＊ 仕入れにより内容の変わる場合があります。

■初春の花膳「南天」のお献立 2,000円(税別）

＜口取り物＞
　・海老旨煮　　鰊(にしん)昆布巻　糸ウニ真丈　松風
　・紅白なます　いくら醤油漬　
　・フグ皮サラダ　人参ドレッシング

＜刺身＞
　・季節の刺身物

＜鍋物＞
　・人参ポン酢鍋
　　（豚バラ、牡蠣、白菜、豆腐、しめじ、人参）

＜煮物＞
　・冬大根と三河鶏の酒粕煮

＜御飯＞
　・あみ海老　ご飯　味噌汁

＜今月の甘味物＞
　・ヨーグルトムース　へきなん美人ジャム
　　（グレープフルーツ　苺　キュウイ）



■初春の上花膳「福寿草」のお献立 2,500円(税別)
上記のお献立に次の2品が付きます。

＜揚物＞
　・白魚と芹、碧南人参のかき揚げ

＜蒸物＞
　・茶わん蒸し


＊　夜は、上花膳「福寿草」のみとなります。
＊　このメニューは、1グループ 6名様までお受けいたします。
＊　このメニューでの宴会は、ご遠慮くださいませ。



　　　　　　　　 　　　メニュー作成者／店長　長田　健太



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ご来店を心よりお待ちしております。

「ふるさとチョイス」特集ページ「極チョイス」で小伴天が取り上げられました

ふるさと納税サイトの「ふるさとチョイス」。
その中の特集「極（きわみ）チョイス」で小伴天を取り上げていただきました。

“三河一色産うなぎの炭火焼きに宿る 「日本料理 小伴天」が継承する技”と題した
当店のうなぎをはじめとするお料理への取り組みをご覧いただけます。

ふるさと納税をお考えでしたらぜひご一読の上、当店の返礼品をお選びください。


「ふるさとチョイス　小伴天のうなぎ」

年末年始持ち帰りメニュー

いつも小伴天をご利用いただき誠にありがとうございます

年末年始持ち帰りメニューをお知らせします
小伴天の味をご家庭でお楽しみください

会食、法要のお料理(ご自宅、お寺に)の配達のご相談承ります
ご予算なども含め、お気軽にご相談くださいませ
（予約の状況により、配達できない場合がございます）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小伴天


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